
Arta nu se poate învăța, meseria, da!
citat clasic din Mircea Albulescu
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!


Învățam normal. N-am avut niciodată corigențe, am fost un copil care a învățat bine, dar n-am epatat, n-am fost înnebunit să fiu conștiincios, silitor - că ăsta e cuvântul potrivit pentru școală, unde te silești.
Mircea Albulescu în ziarul Adevărul (5 aprilie 2012)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!


Și iată că s-a adeverit ceva ce am profesat mai târziu, când am stat la catedră vreun sfert de secol și ceva: există lucruri pe care le înveți prin ce simți, nu prin ce ți se comunică sau prin ce citești.
Mircea Albulescu în ziarul Adevărul (5 aprilie 2012)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!


- talent
- Talentul este modul cum organizezi și fructifici o serie întreagă de calități. Și mai este ceva: obligativitatea ca, după ce ai învățat meseria, să fugi de la meșterul de la care ai învățat.
definiție clasică de Mircea Albulescu în ziarul Adevărul (5 aprilie 2012)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!


Mie îmi place - deși nu cer nimănui - să mi se zică "Meștere", pentru că ăsta e un lucru pe care eu pot să-l învăț, cum e meșteșugul îndeletnicirii mele. E ceea ce se cheamă "Primește, prelucrează, întoarce!".
Mircea Albulescu în ziarul Adevărul (5 aprilie 2012)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!


Am făcut școala primară, până la reforma Învățământului, la Liceul "Sfântul Andrei". Erau două licee cu călugări din Germania, unde se învăța intens limba germană - "Sfântul Iosif" și "Sfântul Andrei". Eh, această educație mi-a dat o anumită dispoziție către ordine, către mai puțină întâmplare și mai multă judecată înainte. Nu atunci, ci mai târziu. E un răsad care înflorește peste 20-30 de ani, iar la unii nu înflorește nici peste 80.
Mircea Albulescu în ziarul Adevărul (5 aprilie 2012)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!


După mai bine de cincizeci de ani de conviețuire, primul gest neprietenos pe care l-a făcut nevastă-mea a fost să moară înaintea mea. Am fugit de acasă vreo opt luni, pentru că nu mai puteam suporta. Fiecare colțișor îmi amintea de ea... În acest răstimp, am chemat meșterii care mi-au schimbat totul în casă. Acum încerc să învăț să gătesc, știu să fac cartofi prăjiți fără grăsime și fripturi la grătar. Unde nu reușesc să mă descurc în materie de artă culinară, mai întreb prietenii: Traian Stănescu e cel mai mare ciorbagiu, Petrică Vasilescu e cofetar, Victor Rebengiuc e grataragiu. Ion Besoiu știe cel mai bine să facă piață, iar Șerban Ionescu pregătește vânat și pește. Da, până a trăit Amza, mergeam împreună la vânătoare și la pescuit...
citat celebru din Mircea Albulescu (2010)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Pentru a recomanda secțiunea cu Mircea Albulescu despre învățătură, adresa este:
