mâncare şi zahăr

Ştiţi ce era? Iaca mireasa gătise toate bucatele pentru tată-său fără sare, ci numai cu miere şi cu zahăr. Chiar sarniţa de dinaintea lui era plină cu zahăr pisat, şi degeaba lua bietul împărat cu cuţitul din sarniţă ce credea el că este cu sare şi punea în bucate, ele, în loc să se facă mai bune de mâncare, se făceau şi mai dulci de pe cât erau, şi mai cătrănite.

Petre Ispirescu în Sarea în bucate
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

De aia e bine să mănânci alimente săţioase dimineaţa. Aşa nu-ţi mai fac ochi frumoşi un batonaş, cornuleţ, covrigel. Aşa nu cumperi zahăr şi margarină la preţ de unt şi carne.

citat din Andrei Laslău
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Clipele de tristeţe din viaţa ta te provoacă să cauţi fericirea. Nu poţi mânca la nesfârşit zahăr, şi iarăşi zahăr. Ai nevoie şi de sare, în caz contrar riscând să pierzi gustul vieţii.

citat celebru din Osho
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Mai bine să fii furnică şi să mănânci zahăr, decât să fii elefant şi să mănânci lemne.

proverbe indiene
Adăugat de Corneliu Tocan, Ph.D., M.Sc.
Comentează! | Votează! | Copiază!

Pentru sănătate

Reţeta-i din televiziune,
"Fără sare, zahăr şi grăsime",
Îmi ies bucatele atât de bune
Că numai să le-arunc... îmi vine.

epigramă de Vasile Iuşan (2009)
Adăugat de Vasile Iuşan
Comentează! | Votează! | Copiază!

Zahărul e dulce, dar nu-l poţi mânca în fiecare zi.

proverbe armeneşti
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Evitaţi consumul de grăsimi, zahăr, sare, dar mai ales excesul de mâncare.

David Boia (7 aprilie 2021)
Adăugat de David Boia
Comentează! | Votează! | Copiază!

Mie îmi este clar că faraonii şi împăraţii nu mâncau mâncarea sclavilor şi servitorilor (cereale, soia, porumb, zahăr), aşa cum fac cei mai mulţi dintre noi deşi avem de ales.

citat din Cristian Mărgărit
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Sham Harga condusese un birt de succes ani de zile zâmbind mereu, niciodată prelungind perioada de datorie, şi dându-şi seama că cei mai mulţi dintre clienţii săi doreau mese echilibrate între cele patru grupe de alimente: zahăr, amidon, grăsime şi bucăţele crocante arse.

Terry Pratchett în Soldaţii
Adăugat de Alina Roxana Chirila
Comentează! | Votează! | Copiază!

Mie nu îmi place să cumpăr zahăr, făină şi margarină la preţ de carne (mâncare pentru Sclavi la Preţuri Regeşti).

citat din Andrei Laslău
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

* * *

Carne nu, lactate nu,
Zahăr nu, nici sare nu.
Ce să mănânci? Sufletu'?
Iarbă da şi apă da,
Să nu-ţi crape inima.

poezie de Beatrice Vaisman
Adăugat de Veronica Şerbănoiu
Comentează! | Votează! | Copiază!

REGIM ALIMENTAR DE FAMILIST

Consum cotidian fiertură,
Îmi drămui zahărul şi sarea
Şi nu m-ating de vreo friptură:
M-am fript destul cu-nsurătoarea!

epigramă de Petru Ioan Gârda
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Dimineaţa nu au ce să caute pe masa ta cerealele, laptele, iaurtul cu fructe, margarina, brânza topită sau mezelurile - hot-dog, cârnăciori. Fiecare din alimentele astea este dăunător în felul lui, fie prin aditivi - nitrit de sodiu cancerigen în mezeluri, fie prin cantitatea prea mare de zahăr sau de grăsimi trans. Alternativele decente: ouăle, brânza, caşcavalul, salatele de crudităţi, nucile, legumele, seminţele, fructele puţin dulci. Ca sa fie perfecte e bine să fie de ţară, din sursă sigură.

citat din Andrei Laslău
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Mihaela Bilic e un fel de guru al meu de mâncat sănătos. Îmi face un program de mese dese, dar nu copioase, în care am voie orice, cu excepţia prăjelilor, a zahărului.

citat din Mihaela Rădulescu
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Inima

"Um hieft menger Geleften
do sticht ein gelden Koast';
drenn luat bahet verschlossen
meng jang verleftet Harz"

"Nevastă-mea acasă
aţine-ntr-un săltar
o inimă de zahăr
ce datu-i-am în dar.
Închis-o-am sub cheie
şi cheia am dosit,
ca pentru totdeauna
să-i stau zălog iubit...

Ci dânsa nu s-ar spune
că-i mândră de zălog.
Mai bucuroasă-ar pune
mălai sau hrişcă-n loc.
Mereu se minunează
că-i coastănu-ncuiat

[...] Citeşte tot

poezie de Dominic Stanca
Adăugat de Danuţ Cepoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Am renunţat la zahăr. Zahărul influenţează hormonul de creştere şi nu este indicat să îl consumăm mult. Nu mănânc deloc fast-food pentru că, făcând facultatea de medicină, ştiu ce efecte are asupra corpului.

citat din Oana Cuzino
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Odă ciocolatei

Ciocolata-i delicioasă,
E grozavă, fabuloasă,
O minune culinară,
Dulce sau uşor amară.

E, desigur, negreşit,
Dulcele cel mai iubit
De copii şi de femei,
Şi o spun cu mult temei.

Neagră, albă sau cu lapte,
Pot susţine şi cu fapte,
Ciocolata-i şi-aliment,
Ba chiar unul excelent:

Are zahăr şi grăsimi ‒
Diferite felurimi ‒,
Minerale, proteine,
Numeroase vitamine,

[...] Citeşte tot

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (14 ianuarie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Omul needucat preferă satisfacţia de moment în detrimentul sănătăţii şi fericirii pe termen lung, deci ajunge să mănânce zahăr, făina de grâu, uleiuri vegetale procesate, soia şi alte pseudoalimente "îmbogăţite" cu nenumăraţi aditivi pentru a păcăli simţurile şi a da dependenţă.

citat din Cristian Mărgărit
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

În timp ce îşi fac cumpărăturile la supermarket, majoritatea americanilor nu sunt surprinşi să găsească un rând întreg umplut cu cereale pline cu zahăr, gata de mâncat. Dar străinii observă lucrurile acestea imediat, la fel cum şi americanii care călătoresc observă că supermarketurile din Italia afişează o gamă largă de paste şi că marketurile din China şi Japonia oferă orez de o uimitoare varietate. Reversul medaliei de a nu putea să îţi observi propria cultură este una dintre cele mai mari plăceri de a călători în străinătate: a realiza ceea ce nu ai observat despre cultura proprie, şi să observi ceea ce oamenii din alte ţări nu îşi mai dau seama despre ei înşişi.

citat din Neil deGrasse Tyson
Adăugat de Catalin Popescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Paradisul

-" Grădina se chemase Paradis şi Rai.
Acolo totdeauna-i mai, -
Oftează Eva a pustiu,
Cînd povesteşte, mai tîrziu,
Copiilor ţinuţi în poală,
De cîte ori îi culcă şi îi spală, -
Acolo anul ţine, fără greş,
De la caise pînă la cireşi,
De la cireşe pînă la caise.

De două luni e anul, pare-mi-se,
Ba, mi se pare, nici de-atît.
Nu-i viscol, ger şi timp urît,
Doar poame bune, cu toptanul,
Cît e grădina şi cît ţine anul.

Un rîu de miere şi un rîu de lapte
Se-mpreunau în miezănoapte.
Şi am văzut şi altceva:
Bomboane-n flori şi gîrle de cafea

[...] Citeşte tot

poezie celebră de Tudor Arghezi
Adăugat de anonim
Comentează! | Votează! | Copiază!